Preparación En una sartén calienta el aceite, sofrÃe la cebolla, ajo y el tomate. Agrega el pollo, el maiz Zenú, el jamón, la salchicha, los vegetales y la salsa de tomate. Mezcla con con el arroz y queda listo para servir. Para un almuerzo fácil, rápido y rendidor, nada mejor que un arroz con pollo y salchichas.
Estaes una receta colombiana-santandereana que ha sido Ãinimamente modificada para hacerla más sencilla les dire como hacerla tanto de manera tradicional como actual espero les guste.
Ingredientes 1 taza de arroz 2 muslos de pollo 3 salchichas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Paso 1: Preparación del pollo y
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